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节瓜排骨汤(3/7)
排骨洗净放入砂锅中，加入生姜和红枣，
往砂锅内倒入清水，
大火烧开撇去浮沫，
盖上锅盖，转小火炖煮50分钟，
然后加入节瓜中火煮5分钟，
最后加盐调味，撒枸杞和葱花关火。
汤水清甜又解腻