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韭菜海米馄饨(3/18)
猪肉馅里加入生抽和料酒，打散一枚鸡蛋。
再放入花椒粉和味精调味后、用筷子顺时针方向搅拌上劲后。
加入提前泡发好的金钩海米和切碎的葱姜末。
用筷子搅拌均匀后，再放入猪油，大家知道平常多吃一些猪油是非常有好处的，猪油中还富含有脂溶性维生素A，较适用缺乏维生素A的人群和少年儿童。
加入适量的盐调味后。
搅拌均匀所有的食材后，放入切碎的韭菜末。
再滴上芝麻油增加口感。
搅拌均匀馅料就做好了。
取一张馄饨皮，放入适量的馅料。
把上面的皮翻到中间后、用手把皮的周围捏紧后。
再用手把两边捏在一起就可以了，是不是特别简单呀。
依次包好所有的馄饨。
锅中倒入适量的清水烧开后，放入包好的馄饨，大火煮沸后点少许清水，反复3次，看见所有的馄饨都漂浮在水面上即可关火咯。
把猪熟的馄饨盛到碗里，放入适量的葱姜和小米辣就可以食用了，不喜辣的可以不放小米辣哈。
寒冷的冬天吃上一口热乎乎的馄饨，那种感觉太爽了。
老公天冷最喜欢吃的美食之一，每次都会吃撑。
再来一张诱惑你吧。
成品一