羊肉粉丝汤的做法_菜谱

在盒马买的内蒙古冷冻羊肉，跟本地羊肉不一样，有一股奶香味。将羊肉血水泡掉备用，约需一小时，中间换水。大家买自己吃习惯的羊肉，处理好腥味就行了。

砂锅里放姜，葱，1片甘草，2片山楂，2片陈皮。由于怕腥，放了四五片大姜，姜皮是凉性的，羊肉有点热，所以姜不要削皮。

将洗好的羊肉放进砂锅，加开水，大火煮沸，转小火炖1个半小时

汤里放入5-6粒红枣，萝卜。萝卜切厚厚的滚刀片，放入砂锅，煮半小时，汤就煮好了

另起一锅，盛出一部分汤，将提前泡好的粉丝放入，一起煮沸，加香菜，胡椒粉，孕期口味变淡，但是我喜欢多放一点胡椒粉，喜欢的朋友可以再加一点葱花，滴几滴辣油，吃完浑身暖暖的。