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鸭血粉丝汤~简易版(
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粉丝用清水稍微浸泡。
姜,葱切末。
香菜洗净切成小段。
鸭血切小块。
锅中油烧热放葱姜末爆香。
放入辣椒酱稍微炒下。
放入鸭血稍微翻炒。
倒入鸭汤大火烧开。
放入粉丝。
放入豆泡,煮至粉丝熟透。
出锅前放入香菜,盐,鸡精调味即可关火起锅。