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Lily姐姐教大家做炒米糖(2/10)
妙米就是小孩吃的泡牛奶那种谷物早餐，脆脆的，提前准备好装盘模具，别都妙好了再找会手忙脚乱。
建议使用不粘锅，中小火融化黄油。
然后加入棉花糖，这时可加入那20克清水，更有助于棉花糖融化，依旧小火，火太大的话容易糊锅。
当棉花糖差不多全部融化时，加入几滴香草精。
然后加入熟芝麻，并搅拌均匀。
均匀后再加入炒米即可关火，慢慢翻拌均匀。
然后即可装入准备好的模具中，由于温度不高，可以用装食物的整理盒就好，不必太厚，更容易切块。
待凉后再用锯刀切块。
切块后可密封保存，食品可一直保持脆度。
请你们吃、、、、、、