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杜仲党参乳鸽汤(13/14)
乳鸽1只、杜仲15g、黄芪10g、党参10g、红枣2颗;姜2片、枸杞全部备好洗净;
膳魔师焖烧锅闪亮登场;
将焖烧锅的内锅放在电磁炉上,将洗净的鸽子置锅中焯烫后捞起;
将洗净的杜仲、黄芪、党参、红枣包入一块纱布中;
包好扎紧打结;
焯烫好的鸽子和备好的药材包;
内锅盛水放在电磁炉上烧开,放入药材包和姜片;
放入乳鸽;
大火烧开,撇去浮沫,盖好内锅盖改小火再煮10分钟左右;
关火将内锅放入外锅中,盖好盖子,焖烧4个小时以上;
带去上班,焖至中午吃正好。
吃时打开,将枸杞放入搅匀;
另取一小碗盛出,加一丢丢盐调味即可;
如果想晚上吃,下班回家,取出内锅至电磁炉上,加适量盐烧开,加入枸杞关火即可。 还有什么比在深秋的夜里,喝到一碗元气满满的滋补汤品,更让人幸福的事情呢?