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棒棒糖蛋糕(4/14)
准备好材料
鸡蛋打入盆中，加入全部的细砂糖
用电动打蛋器打发至蓬松发白，打发至提起打蛋器画出8字不消失即可
筛入低筋面粉
用翻拌手法或者切拌手法拌到看不到干粉即可
加入玉米油
继续用翻拌手法或者切拌手法拌均匀
再装入裱花袋中
挤入模具中，模具无孔的一边挤满蛋糕糊，有孔的一边挤1/3即可
然后快速将有孔那一边盖上去
放入预热好的海氏烤箱，上下火170度，中层20分钟
烤好取出趁热脱模晾凉
然后将巧克力隔水融化，用棒棒醮上少许巧克力插入蛋糕内，再裹上巧克力，撒上彩色糖珠和彩色糖针装饰即可
成品图