腌咸蛋(2/5)
把鸭蛋清洗干净,擦干
放进二锅头里泡一下,然后放到粗盐里滚一下
用纸巾包住滚过二锅头和粗盐的鸭蛋,然后在沾一下二锅头
用保鲜袋包住,不透风
放到阳台上晒足一天,就可以密封到罐子里,一个月后可以进食