安装App
红薯豇豆包(0/11)
红薯切片晒干，大概自然风干三天
放入高压锅加水煮饭模式煮熟
煮熟的地瓜切小块备用
豇豆也用高压锅煮饭模式煮熟
豇豆与地瓜混合加入冰糖拌匀，团成球，100克一个
温水调开酵母后加入面粉揉成团，醒发一小时，用手戳个洞不回缩就好了
分成70克一个的面团，用手压扁，轻轻捏一下，不用擀
放入馅儿，用包月饼的手法，边包边往上推，最后收好口，收口朝下
醒发一小时，冷水入锅蒸，水开后15分钟关火，关火后等10分钟再打开锅盖
出锅
很好吃，有妈妈的味道