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咖喱牛丸花菜拼盘(9/10)
绿花菜。
把绿花菜折小枝，浸泡盐水五分钟。
咖喱块，牛筋丸。
烧点水，加入盐和花生油。
放入花菜。焯2分钟沥水捞出备用。
另外烧开把牛筋丸煮五分钟。
把焯好的绿花菜围圈摆盘。
锅里的牛筋丸留适量水，调小火，把咖喱块放入，煮至融化。
把咖喱牛丸倒在花菜中间。
完成啦。