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月牙饺子#金龙鱼专业饺子粉#(3/9)
准备饺子所需的全部食材
先准备适量的金龙鱼专业饺子粉，放入盆中备用
南瓜蒸熟后去皮压制成泥儿，用南瓜泥将面粉和成黄色面团
醒面后揉光备用
把面团做成小剂子，擀成饺子皮
放入调好的馅心
左手托起放好馅心的饺子皮，大拇指在前，其他四指并拢在后（注：饺子皮前面低些，后面高些）
右手的大拇指和食指捏住饺子皮边缘均匀捏出褶状花边，锅中加入适量清水上屉盖上盖蒸制10分钟
成品图