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清蒸金仓鱼(2/7)
清洗干净，清洗表明用盐搽去滑滑的东西，再冲水冲净
抹点盐在表面，水开后放入锅中蒸8～10分钟
倒出鱼汁备用
用花生油爆下切碎的蒜头
将爆好的蒜头油淋在鱼面上
将鱼汁、酱油、糖、醋煮滚后淋到鱼面上
完成啦