安装App
宝宝藜麦免揉面包(12/21)
将藜麦煮熟，沥干水分。
除了牛奶，将其他全部食材称量好。
慢慢加入牛奶混合，直到形成一个稍粘手的面团。
盖上保鲜膜发酵至2倍大。
用刮刀从底部向上抄起。
换个方向在翻折一次，直到面团变回发酵前大小。
再度成为之前那么大了，盖上保鲜膜进行第二次发酵。
放在温暖处，再次变成2倍大的状态。
在烘焙纸上撒上面粉，为的是方便等会整形。
将面团用刮刀把面团刮到上面来。
将面团整理成长方形。
卷起来，两边收一下口。
第三次发酵至1.5倍大。
烤箱预热好后，180度25分钟。
烤好了，晾凉冷却再切片。
先切一块下来，然后中间再切一刀，不要切断。
将黄瓜、番茄、自制午餐肉切片，提前蒸一点土豆压成泥。 我想给宝宝吃有颗粒感的土豆，就没有压成泥。
鸡蛋煮熟。
切片。
将切好的食材塞入面包片中间那里就可以了。
大宝宝可以直接拿着吃，小宝宝拿不了就一样一样的拿着吃吧，我家宝宝就是一手面包片，一手肉片，拿着吃的，就图上这些，加上剩余的鸡蛋，一起都吃光了呢。