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冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾(5/11)
材料集合，为什么我没有放红枣？因为家里没有了，亲们可以加红枣。
一朵银耳泡发2小时以上，天热放入冰箱。
泡发好的银耳。把银耳去掉脏的，还有蒂也去掉，切小块。
把处理好的银耳放入炖锅。
加入适量水，炖锅不会蒸发太多水，所以不用加太多。
银耳用电炖锅，选择甜品汤，先炖2小时。
雪梨削皮去心，切小粒。
雪梨粒加入到炖好的银耳汤里，并加入老冰糖。
加入枸杞。再炖1小时即可。
炖好后可以放入冰箱冷藏更好喝。
有清补润肺功效。