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腊肠炒蚕豆(
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三种食材备好。
蚕豆剥外壳。
水煮开,放入腊肠稍微煮一下。
切成片。
蒜也切好备用。
锅加热放油,放入蚕豆炒至变色。
倒入腊肠翻炒。
最后放入蒜苗,调入少许盐即可。
嫩蚕豆包裹着浓香的腊肉味道。