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秋冬养生之羊肚菌排骨汤(4/9)
羊肚菌泡发30分钟,记住用45度温开水
土猪肉冷水泡去血水
捞出泡发后的羊肚菌进行2~3遍清洗,泡发的水静置待用
切去尾部
切去的尾部也不要扔掉多洗几次,因为有细沙
姜,排骨,羊肚菌,老酒,泡发的水(底部不要)放入高压锅
加入适量的水
煲汤模式90分钟
好了加少许盐即可