KitchenAid 9杯食物处理机安装切片切丝配件(粗丝切口朝上)
白萝卜竖切为四条,放入入料口,开启1档,切成萝卜丝
待出水后,将萝卜丝用纱布包裹,卷起,挤干水分,待用
KitchenAid 9杯食物处理机安装揉面刀头,将低筋粉和猪油,放入料理机内,开启1档,搅拌成团,取出待用
边搅拌边加入植物油,混合成面糊后取出在撒上面粉的操作台上,甩打成面团,醒发5分钟
烤箱开启200℃,预热15分钟
② 用水油酥包入干油酥,用手掌压平,用擀面棒擀成薄薄长方形状(27*50cm)。再一折三,重复两次
用擀面棒再次擀成长方形状(27*54cm),从下往上卷起呈筒状
包入馅心,收口处按压至扁圆,表面刷上蛋液,粘上黑芝麻
沪上经典传统点心
手作不论当早点、下午茶
或者宴请客人
都是一份用心的惊喜哦