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家常冬瓜鸡蛋汤(13/13)
冬瓜切片
鸡蛋
鸡蛋打散
热锅上油,下鸡蛋液
煎成双面焦黄,装起来备用
锅里留油,下冬瓜片,炒到油附着冬瓜后
加水盖过冬瓜
加之前煎好的鸡蛋
加海盐调味,焖煮5分钟入味即可,出锅前加生抽调味。
成品图
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