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养胃健脾虾仁粥,给老人真心的关怀(6/12)
准备好材料
大虾剥好,去除虾线,切三个,切碎,百合、玉米碎、薏仁、绿豆、大米各适量,淘好洗净。
淘好的米下锅,加入温水。
盖上锅盖,先大火烧开,再用慢火煨。
煮大概5分钟,就变图上这样。
煮20分钟后,锅里变这样,此时将火关到最小。
加入虾碎和整虾
再煮10分钟后,放少许猪油、少许盐就可以起锅了,不能放鸡精味精等,会坏了锅里的鲜味。
起锅了。