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糖栗子(高压锅版)(12/12)
栗子洗净 准备糖和油
准备一把小刀(最好是壁纸刀)
应该是两只手同时操作,不过我为了拍照,只能一个个照了。 先用不拿刀的手固定住栗子
同时用另一只手拿刀,用刀尖在栗子头切两刀,切成十字花型(注意不切伤手)
把每个栗子都切好
准备高压锅,铺一层栗子,撒一层糖。
再淋一些油,把栗子全部铺在锅里后,加入200克水,然后盖盖子,按煮饭键。
好了(建议切口的时候,稍微大点儿,栗子开的花才能大)
成品
热腾腾的栗子,香喷喷的栗子肉,可以享用啦!
好吃
不过不能一次吃太多,原因可以问度娘