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肉末卷心菜炒粉丝(2/7)
肉末加入料酒、1勺生抽、淀粉抓匀腌制15分钟。
粉丝放入冷水中泡至柔软。
卷心菜洗净切丝。
胡萝卜切丝备用。
锅内倒入适量食用油,烧热后下入肉末煸炒至变色。
下入卷心菜和胡萝卜,倒入一勺生抽和盐继续煸炒。
下入粉丝,煸炒3分钟左右即可出锅。