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大酱汤(6/15)
准备以上材料
准备以上材料
锅中倒少许油
倒入牛肉翻炒
倒洋葱继续翻炒,30秒后盛出
开中小火,锅中倒入淘米水
舀入3勺大酱,2勺辣椒酱,搅拌融化
倒入豆芽、海鲜菇
汤底烧开后,加入豆腐、西葫芦,鲍鱼壳
转中小火,倒入牛肉洋葱
倒入青红椒
倒入蒜末
倒入花蛤、鲍鱼
放入葱段,放适量的味精提味,大火烧开2分钟关火
盛出