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香菇滑鸡(16/17)
香葱切花备用
小米辣切圆圈
生姜切丝
干香菇提前泡发去蒂
鸡翅鸡腿砍小块
加入姜、辣椒
加入香菇
加盐
加白糖
加生抽
加蚝油
加鸡精
加玉米淀粉
抓匀腌制
蒸烤箱水箱注入纯净水
送入食材开启蒸汽模式
蒸熟出锅即可撒上葱花食用，成品。