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格子豆腐 宝宝辅食食谱(2/10)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:黑虎虾2只、肉馅40克、南瓜90克、豆腐100克 操作时间:15分钟 难度分析:初级
黑虎虾切去头尾,剥除虾壳。用刀划开虾背,挑出虾线,切成碎末,用柠檬片腌制15分钟。
南瓜去皮切成小块。
豆腐切成小块。
一片豆腐夹上一片南瓜,摆放整齐 。 盘子要用有一点深度的,平底的话汤汁会在蒸锅里溢出来的。
全部摆放整齐,放一旁备用。
不粘锅刷上油,放入葱花煸炒出香味儿。放入肉末、虾末、加少许的酱油,炒熟。
撒入南瓜豆腐表面 。
上锅蒸13分钟,取出。
造型新颖,味道超棒的蒸菜,营养又超级全面~太合适做给宝宝吃啦! 小月龄的宝宝,姐妹们,可以根据宝宝的咀嚼能力,把食材再处理细腻一点哦~