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清蒸小鲳鱼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#(12/13)
小鲳鱼清理干净,放料酒、黑胡椒粉、姜丝,腌制十分钟
两勺蒸鱼豉油,均匀的浇在鱼身上
撒上葱丝
提前烧开一锅水,水开后放入,蒸制十分钟左右即可
蒸好的鱼会出很多水
蒸好的鱼换个盘子,或者把蒸出来的汤汁倒出去,在鱼身上浇一勺蒸鱼豉油,两勺蒸出的汤汁
撒上葱丝
另起锅烧热油,可以放一点花椒爆香
趁热浇到鱼身上
鲜香美味
肉嫩味甘
蒸的很美味
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