烫嘴豆腐(6/10)
准备好材料,青娥,金针菇洗干净,干贝泡水
烧开水,把汤骨烫至断生
豆腐切片
水加生姜烧开
烧开水后下青娥
沸腾一会把青娥的壳捞出来,青娥肉会很容易掉出来
下汤骨和干贝!然后多沸腾一会!
这里不得不安利一下这个锅,烧开后小火。里面的汤还是沸腾的很厉害。说明保温效果超级赞
大致烧个20分钟后下豆腐和金针菇!然后就效果不停的煲,我煲了快半小时
最后加入盐巴,还有葱点缀一下!可以吃了注意烫嘴哈哈