安装App
菠萝鸭(3/5)
鸭洗净剁块,菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片
锅中烧开水,放入鸭块焯至变色,捞出控干水分
备好料汁: 凤球唛蚝油提味、酱油、料酒、白糖
锅加少许油烧热,底上先放入葱和姜片,然后分别码入鸭块和菠萝块,倒入备好的料汁,加盖煲约40分钟即可
完成