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外酥里嫩的多拿滋面包(9/14)
准备材料;
除黄油、馅料、面包糠以外的原料添加一起;
搅拌至6成,出厚膜加黄油;
包裹黄油进行搅拌;
放入碗内进行松弛发酵;
发至原来2倍大时进行分割;
分割面团每个60g;
分割馅料每个30g;
面团包裹馅料,在表面喷上水,裹上面包糠,进行松弛发酵;
发至一倍大,进行加热油;
油炸至金黄色即可;
酥脆香甜的多拿滋面包;
让你吃了还想吃;
切开里面还有馅料,更好吃!