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蔓越莓饼干(8/11)
老规矩食材大合照
120g黄油切成小块隔50度左右热水融化
黄油融化后筛入60g糖粉
糖粉搅匀后倒入全蛋液
蔓越莓切碎加入搅匀
搅匀后拌入260g面粉
揉成面团
平铺在冰箱保鲜层隔板上，上下用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏两个小时
用模具压出形，放入烤盘中
放入烤箱，上下120度烤15分钟，上下170度烤5-10分钟
香喷喷的饼干出炉喽