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【一食呓语】番茄鸡蛋汤茉绿(6/6)
1.柠檬切五片,番茄切成颗粒状,倒入杯中,加入果糖,倒入半杯冰块,静候2分钟。 这时候把鸡蛋搅匀,准备一锅开水,顺时针从里往外把蛋液倒入锅中,等待5秒钟关火捞出放凉。
茶包加纯净水冷藏浸泡3小时。
把茶汤倒入雪克杯中。
用力摇均匀。
把摇好的茶汤倒入杯中,加入原来的番茄粒和柠檬片。最后加入蛋花搅拌均匀即可。
这样一杯番茄鸡蛋汤茉绿就完成了,果香浓郁,酸酸甜甜,毫无蛋腥味,你也来一杯试试?