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红烧小鱿鱼(10/11)
小鱿鱼清理好内脏，然后洗干净
姜蒜拍扁切碎
锅里放入适量的水烧开，放入小鱿鱼焯一下
捞出来备用
锅里放入适量的金龙鱼外婆乡菜籽油，放入姜蒜爆香
放入小鱿鱼，翻炒均匀
加入生抽炒上色
加入半碗水，1/2汤匙老抽，1/3盐勺的盐，1盐勺白糖和1/2汤匙的料酒
翻炒至收干汁
装盘
开吃！