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白馒头（甜）(1/16)
准备面粉、温水、油、酵母、白砂糖
将酵母倒入温水中搅拌均匀
面粉中倒入适量的油和白砂糖（喜欢甜一点的可以再多加点白砂糖）
酵母水倒入面粉中
用筷子搅拌
搅拌到雪花状
用手揉面，揉到表面光滑（揉面过程中如果面团沾手，就再下点面粉一起揉，最后面团一定要不沾手再发酵）
用保鲜膜包起来发酵30分钟，面团会发酵到原来的1.5-2倍大
取一部分面团，然后再次揉面，把里面的空气排出来，然后用擀面杖擀成长方形或者正方形
卷起来，卷的过程中要紧一点
蒸锅擦油
把面团切块
放在蒸锅上，摆开一点，因为等等要第二次发酵
盖上锅盖发酵20分钟，发酵20分钟后开大火15分钟，时间到之后让水蒸气再蒸5分钟左右。不要一下子掀开锅盖
蒸好啦
摆盘