牛尾骨汤(
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一根鲜牛尾骨
切段
一根白萝卜
切块
胡萝卜切块
准备葱、姜、大枣、八角、枸杞
起锅倒水，放入牛尾骨，煮开撇沫。捞出备用
砂锅一次性加足够的水，放入牛尾骨，倒入小料，大火烧开
小伙慢炖一个半小时。
加入白萝卜、胡萝卜，煮熟即可
美味的牛尾汤
