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蓝莓之夜蛋糕#挚爱烘焙•你就是MOF#(0/11)
提前烤一个6寸戚风蛋糕；
取其中1片，用圆形饼干模具扣出3个小圆片；
60克淡奶油加入6克细砂糖打发；
20克蓝莓果酱加入打发好的淡奶油中；
用翻拌的手法翻拌均匀；
奶油装入裱花袋内，剪一个小口，取一片蛋糕片，均匀的挤上蓝莓酱奶油抹平；
依次挤完3层；
外面的一圈，用一个勺子，一条一条地抹上蓝莓酱奶油；
小蛋糕抹好面之后，再插上自制的巧克力片、装饰饼干、薄荷叶、蓝莓和小花即可，装饰完成之后，最好放冰箱冷藏1个小时定型一下哈！
成品图
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