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鸽子汤(1/9)
准备两只活鸽子，杀鸽子过程就免了。
鸽子切小块，备用。
锅中倒入凉水，放入鸽子，大火烧开，撇去浮沫，倒入料酒
捞出，清水冲洗干净，装盘备用。
准备葱、姜、桂皮、香叶、八角、大枣、枸杞
准备砂锅，一次加足量的水，放入鸽子，放入小料。
准备山药
大火烧开小火慢炖，一个小时，最后加入山药，炖熟即可
美味的鸽子汤