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党参黄芪补气鸡汤(4/8)
木耳泡软,姜蒜切片。党参和黄芪切段。
胡萝卜切片。
香菇切片
鸡腿肉剁块,洗净。
烧开水蒋鸡肉放入锅中焯一下。两分钟捞出。去除血水。
重新烧水,烧开后将鸡肉块放入,加入姜蒜,党参,黄芪,中火煮10分钟。再加入香菇,中火煮10分钟。
再加入胡萝卜,木耳,小火煮10分钟。再加入枸杞,盐,少许花椒粉煮5分钟。
出锅前放些香油就好啦。味道鲜美!