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葱味桃酥(9/9)
猪油加入糖粉拌匀后,再加入盐、鸡蛋黄、葱花拌匀
把面粉、玉米粉、泡打粉、小苏打一起拌匀,过筛加入拌好的图一内,用翻拌的手法拌成面团,不能搅拌!不然会影响成品的起酥!分成三十克一个
用两手指在小面团上压一下
烤箱预热,190度烤二十五分钟(温度和时间请按自家烤箱脾气定!哈哈,我的烤箱脾气比较火)
出烤箱后取出来放凉网上放凉
细节图一
细节图二,真的好香好酥脆
成品图一
成品图二