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超简单QQ弹弹的椰子冻(8/9)
新鲜椰子，用刀在顶部切开，倒出椰子水
留下椰子壳备用
将吉利丁片放入冰水中泡软
将椰子水、牛奶和泡软的吉利丁片一起放入锅中小火加热
再加入白砂糖，搅拌均匀至融化!
等凉后再倒入椰子壳里
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
取出即可食用！
如果有椰浆，可以加入少许一起煮，口感更佳哟～