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焦糖三文鱼(5/6)
圆白菜切丝，放入盘中做底料铺垫。
三文鱼切成条段状，柠檬汁、海盐、白胡椒腌制10分钟左右。
腌制之后，会有水分释放出，用厨房纸吸水。放入少许的面粉。
取一个不粘锅，放入适量花生油，开始煎制三文鱼。煎到两面金黄即可。
挤上沙拉酱、少许白糖，喷枪烤制。（烤制程度依个人口味，一般情况下沙拉酱融化即可。）
关掉喷枪，美味到不敢想象的焦糖三文鱼，完成。