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油醋生菜紫薯沙拉(9/9)
准备食材,紫薯蒸熟,鸡蛋蒸熟
橄榄油、黑醋、蜂蜜、黑胡椒、盐混合调匀做成油醋汁备用。这款油醋汁是家庭版,很简单,食材也常见
生菜切成丝
紫薯压成泥
取盘子,先将生菜铺底。
紫薯捏成球放上去
用切片器将鸡蛋切好也放上去,吃前淋上酱汁即可,喜欢黑胡椒的也可以磨勺许黑椒
成品
成品