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波士顿龙虾 我要吃你的本味(2/4)
把两只大钳子切下来,用刀背剁开钳子
剪开虾背,把虾线挑出,并用剪刀把里面的肉剪小块
摆盘,将一勺蒜蓉,一勺油,半勺蒸鱼酱油拌好抹在肉上,腌20分钟。冷水上锅,大火后转小火蒸十分钟即可
清清淡淡的,就是吃龙虾本味