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挖掘微波炉里的小天地|极简版翻转的雪媚娘(8/10)
糯米粉、玉米淀粉、玉米油、白糖加入容器中混匀
加入牛奶搅拌成和沙拉酱相似粘稠度的面糊
微波炉中高火加热2分钟
这时面糊表面会变干凝固,用筷子搅拌使整个容器中的面糊湿度均匀
搅拌后的面糊比微波前更加粘稠,再加入适量牛奶搅拌,使之充分混合,混好的面糊放回微波炉中中高火加热2分钟
重复上述步骤直至材料中的牛奶加完,此时的面团稍微发黄富有弹性
淡奶油用电动打蛋器打发
奥利奥饼干去夹心后包在保鲜袋中擀碎
先铺上奶油再撒上满满一层奥利奥,装饰刚从冰箱冷冻层拿出来的脆生生的火龙果,这样馅料在上外皮在下的“翻转”的雪媚娘就做好啦,难度降低,省时省力,美味不减 给自己做着吃最合适不过了
勺子挖出的横截面图