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适合产后妈妈的龙眼鸡翅(4/13)
准备8只鸡翅，洗净，放入盘中
加入适量的盐和老抽，搅拌均匀
腌制10分钟
放入花生油300克，烧热后将鸡翅放入锅中
炸至两面金黄，捞出
将葱切段，锅中留底油，煸炒至出香味
放入鸡翅，加入适量盐，加入70克葡萄酒、20克白糖
加水，将鸡翅烧至熟透脱骨
夹出鸡翅，码放在盘中，锅中留汤
将桂圆去壳放入锅中，炒煮片刻
将桂圆捞出，码放盘中
倒入水淀粉10克，勾芡
舀出适量，淋于鸡翅上即可