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健身减肥素食披萨：茄子水果披萨（黑布林，桃子）(11/13)
准备食材
茄子切厚片（经试验，个人觉得厚度大约一手指宽度即可）
小番茄切片
桃子切小丁，黑布林切小片
马苏里拉奶酪切碎丁
茄子码放烤盘中，撒少许植物油，盐和黑胡椒粉涂抹均匀
抹好油盐黑胡椒的茄子，静置，这个时候去准备其他食材
将马苏里拉奶酪放在茄子上，再码放好小番茄和桃子/黑布林
我是按照每个小披萨2片小番茄和四片黑布林/适量桃丁
准备好后撒一点点黑胡椒和粗盐调味，180度预热好的烤箱烤15分钟，转200度再烤2-3分钟，至奶酪开始焦黄即可出炉
出炉后趁热撒少许辣椒粉，不喜欢的可以不撒
成品展示
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