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【婴幼儿版】自制炼乳(
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配方奶粉按比例冲调好,准备250ml。
把羊奶和白砂糖一起倒入不粘锅中,中火煮开,改小火,用硅胶铲不停的搅拌,注意观察,不要糊底了。
煮沸后的羊奶慢慢蒸发,变得越来越粘稠,最后到浓稠时即可关火(忘记用了多长时间,只知道夏天熬炼乳真是大汗淋漓)。晾凉后密封冷藏保存。
完成图
完成图