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花肉焖豆角(3/8)
豆角择洗干净，掰段。
五花肉切均匀的片。
干辣椒，大葱切段，大蒜切片，与大料一起待用。
炒锅点火入油滑热，入花肉慢慢煸炒2分钟，再入葱蒜，干辣椒，大料一起煸炒3分钟。
调入生抽，老抽，五香粉煸炒几分钟。
下入豆角翻炒2分钟，浇入一勺高汤或者热水，调入糖。
小火焖5-8分钟左右。调入味精翻炒均匀。
出锅装盘即可。