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蒜蓉蒸茄子(3/9)
材料图
茄子洗干净后切成小条；
炒锅加入水，将茄子摆上蒸笼开大火蒸10分钟左右；
将蒸好的茄子摆盘，撒上葱花；
依个人口味淋上生抽；
炒锅预热后加入植物油烧热后倒入蒜蓉和辣椒末爆香；
将料汁均匀淋在茄子上，简单美味又健康的蒜蓉蒸茄子就做好了！
成品图
成品图