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花生酥~零失败,超简单!(4/15)
花生倒入无油无水的锅内,干炒
炒熟,出香味,放凉
花生去皮,蔓越莓干剪碎
将花生倒入破壁机
点动8秒打成碎
倒入容器中
筛入低粉和糖粉,倒入玉米油,加入蔓越莓干
和成光滑面团
分成25克一个,搓圆
刷上蛋黄液
放入预热好的烤箱中层,上下火140度烤30分钟左右
烤至表面微微裂开即可
放凉,非常酥脆
香气!
酥脆可口!