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酱油生姜(6/6)
买好生姜去皮切断,清水浸泡半小时
大太阳下晾晒水分微干
准备食材
放在一起小火熬制沸腾,冷却
将酿好的生姜放入干净的容器,倒入熬制好的酱油,浸泡一晚就可食用
浸泡好的就是颜色较重了,可以每天早上来几片开胃