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香菇粉皮(3/5)
香菇切块 洗净,攥干水
肉切薄片,放入盐.酱油.料酒,搅拌均匀,腌制5分钟。粉皮开水泡开,备用
热锅倒油
油热后先倒猪肉,翻炒至七分熟,再倒入香菇翻炒半分钟
倒入粉皮,翻炒,熟后盛盘即可